Melhor Panela de Pressão

Melhores Panelas de Pressão

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Melhores Panelas de Pressão

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Importância e Utilidade

Ela é um item importante em toda cozinha.

Porque com ela, é possível preparar diferentes tipos de pratos, como carnes, feijão e até macarrão.

Além disso, a panela de pressão cozinha os alimentos até 3 vezes mais rápido do que uma panela comum.

Ou seja, com ela é possível economizar gás e energia elétrica e também poupar seu tempo.

Cuidados com a Panela de Pressão

Este tipo de panela é um equipamento que trabalha com vapor e água quente, por isso é preciso ter alguns cuidados.

Então sendo assim, os alimentos cozidos não perdem seus nutrientes.

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Confira agora os principais cuidados:

O Que Verificar na Hora da Compra?

Na hora da compra sempre verifique se a panela tem o selo do Inmetro.

Porque assim garante a qualidade do produto.

Como Fazer a Limpeza da Panela de Pressão

Para limpar corretamente a panela, primeiro desencaixe a borracha de vedação da tampa.

Então lave-a de forma separada.

Cuidado com a Pressão

Quando a panela não produzir a pressão, ou caso o vapor escapar pela lateral da tampa, então verifique se a borracha está colocada de forma correta.

Mantenha a Manutenção em Dia

Sempre  confira se a borda da panela está em bom estado, por exemplo se ela não deformou-se com o uso.

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Então caso tenha algum problema, procure levar em uma assistência técnica.

Por exemplo, a borracha geralmente perde eficiência e elasticidade então compromete a vedação da panela.

Feche Bem a Panela

Procure não deixar nenhuma fresta, porque desta forma o alimento cozinha com o vapor sem perder nutrientes.

Nunca Encha Até a Boca

Você não deve encher até a borda da penal, porque assim evita entupir a válvula.

Então co correto e usar no máximo dois terços da capacidade.

Atenção Para o Apito da Panela

Quando a panela começa a cozinhar o alimento, então incia-se automaticamente aquele apito ou chiado característico do vapor.

Sendo assim abaixe o fogo, e então comece a contar o tempo de cozimento de sua receita.

Atenção na Válvula de Segurança

Sempre que a penela estiver no fogo, observe se a válvula esta liberando o vapor.

Por exemplo se não estiver saindo, então levante um pouco com cuidado para tentar desentupir.

Tome Cuidado ao Abrir a Panela

Nunca abra uma panela logo após ter desligado do fogo.

Porque o vapor sai com pressão e pode jogar todo conteúdo quente em seu rosto.

Então o ideal e mais correto é esperar que ela esfrie naturalmente.

Porém se tiver com muita pressa, então coloque-a embaixo da torneira de água fria, sem erguer a válvula.

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