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O rei do Alvarinho! Assim referem-se a Anselmo Mendes os conhecedores e amantes do vinho português. Enólogo de enorme talento, durante anos foi consultor de vários produtores no Minho, até comprar uma vinha e construir sua própria vinícola, na década de 90. Hoje, Anselmo é reconhecido não apenas pela excelência, mas também pela inovação, combinando técnicas ancestrais, como a curtimenta, com métodos modernos, como a vinificação em carvalho. Seus vinhos são o resultado de uma longa e fiel ligação com a terra, seu espírito experimentalista e profundo respeito à natureza. O estilo é de impressionante precisão, aliando radiante expressão da fruta a tensão de acidez e mineralidade.
Portugal
Minho - Vinho Verde
A Anselmo Mendes é uma vinícola situada na região dos Vinhos Verdes.
Além da Alvarinho, a Anselmo Mendes trabalha com outras variedades de uvas autóctones e internacionais, como Loureiro, Avesso e Alvarinho.
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