10 Melhores Máquinas de Assar Frango

10 Melhores Máquinas de Assar Frango | De Espeto e Giratória

Melhores máquinas de assar frango com desconto do Cupom Mestre.

Então confira no vídeo as melhores assadeiras de frango de espeto ou giratória das marcas PROGÁS, VENÂNCIO, GASTROMAQ, ARKE, BRASGRILL e KAIÇARA.

Introdução e Guia Completo

Como Escolher a Melhor Máquina de Assar Frango

A máquina de assar frango é essencial para quem deseja aumentar a produtividade e manter a qualidade do produto.

Por exemplo, em padarias ou restaurantes, o equipamento garante que todos os frangos fiquem assados de forma uniforme e saborosa.

Então, escolher a máquina certa faz toda a diferença no resultado final, além de influenciar diretamente na durabilidade e no custo operacional.

Por que é importante considerar diversos fatores antes da compra? Porque cada detalhe impacta no rendimento e na experiência do cliente.

Por exemplo, a capacidade da máquina, tipo de aquecimento, material, número de espetos ou bandejas e acessórios são decisivos para a eficiência do equipamento.

Funcionamento da Máquina de Assar Frango

O frango é um alimento popular em diversas regiões, e o aroma do tempero assando atrai clientes naturalmente.

Então, as máquinas de assar frango foram desenvolvidas para facilitar o preparo em grandes quantidades.

Por exemplo, elas podem usar espeto rotativo ou bandejas giratórias, garantindo que o calor seja distribuído de maneira uniforme, sem queimar ou ressecar a carne.

O tempo de preparo varia entre 1h30 e 2h30, dependendo do tamanho e da quantidade de frangos.

Então, conhecer a capacidade e o tipo de máquina é essencial para adequar ao seu negócio.

Máquina de Assar Frango Giratória ou com Espetos?

Existem dois modelos principais de assadeiras:

• Espeto Rotativo:
  Ideal para grandes quantidades de frangos.
  Por exemplo, os frangos ficam fixos nos espetos e giram sobre os queimadores, garantindo uniformidade.
  Então, este modelo é excelente para padarias e restaurantes com alta demanda.

• Giratória em Bandeja:
  Permite assar frangos e outros tipos de carne simultaneamente.
  Por exemplo, carnes enroladas em papel alumínio podem ser assadas junto.
  Então, é perfeita para quem precisa de versatilidade e economia de espaço.

Máquina de Assar Frango Elétrica ou a Gás?

O aquecimento pode ser elétrico ou a gás, dependendo da disponibilidade e da demanda.

Por exemplo, as máquinas a gás usam botijões externos e são mais comuns, oferecendo calor constante e alto rendimento.

Então, mesmo nos modelos a gás, a rotação de espetos ou bandejas é elétrica, garantindo uniformidade no preparo.

• Elétrica: indicada para locais sem acesso a gás.

• A Gás: mais eficiente para volumes maiores, indicada para negócios com grande fluxo de clientes.

Dimensões das Máquinas de Assar Frango

As máquinas variam bastante em tamanho. Por exemplo, modelos grandes chegam a 200 cm de altura e 135 cm de largura, enquanto modelos médios ficam entre 160–170 cm de altura e 47–92 cm de profundidade.

Então, medir o espaço disponível antes da compra é fundamental para garantir conforto e segurança na operação.

Modelos pequenos podem ser colocados sobre balcões, ideais para pequenas lanchonetes e cozinhas compactas.

Máquinas de Assar Frango de Aço Inox e Esmaltado

O material da máquina influencia na durabilidade, limpeza e eficiência do calor.

Por exemplo, modelos em aço inox 430 com 17% de cromo oferecem maior resistência à corrosão.

Então, são ideais para uso diário intenso.

Modelos internos em aço esmaltado facilitam a limpeza e prolongam a vida útil.

Por exemplo, essa combinação é perfeita para manter o frango saboroso e seguro para consumo.

Número de Queimadores

Os queimadores são responsáveis pelo calor necessário para assar os frangos.

Por exemplo, existem dois tipos: tubulares e infravermelhos.

Então, os infravermelhos são mais modernos, rápidos e duráveis.

A quantidade de queimadores deve ser compatível com o número de espetos ou bandejas.

Por exemplo, uma máquina com 6 espetos precisa de 6 queimadores para assar todos uniformemente.

Quantidade de Grelhas ou Espetos

Para determinar a quantidade de espetos ou grelhas, avalie a sua demanda de produção.

Por exemplo, modelos pequenos possuem 4 a 6 espetos, enquanto grandes chegam a 8 grelhas, suportando entre 20 a 130 kg de frango.

Então, o peso suportado e a rotação influenciam diretamente na uniformidade e na qualidade do preparo.

Consumo da Máquina de Assar Frango

Avaliar o consumo é essencial para calcular custos operacionais.

Por exemplo, máquinas elétricas consomem de 2,5 a 3 kWh, enquanto as a gás usam de 0,18 a 2,5 kg/h de gás.

Então, combinar eficiência de aquecimento com consumo reduz gastos e aumenta a lucratividade do negócio.

Voltagem e Peso

Antes da compra, verifique se a máquina é bivolt ou de voltagem específica.

Por exemplo, a maioria é bivolt, mas alguns modelos exigem chave seletora.

Então, atenção é essencial para evitar problemas elétricos.

O peso também deve ser considerado.

Por exemplo, máquinas grandes podem pesar até 155 kg, sendo recomendável modelos com rodízios para transporte seguro.

Melhores Máquinas de Assar Frango de Espeto

1 – Máquina de Assar Frango Rotativo Tubular PR-634 PROGÁS

Esta máquina é considerada a mais completa para assar frango de espeto.

Por exemplo, possui capacidade para grandes volumes, ideal para padarias e restaurantes.

Então, o sistema rotativo garante que todos os frangos fiquem assados uniformemente, sem precisar de intervenção manual constante.

O modelo vem com queimadores tubulares de alta eficiência, garantindo calor constante e uniforme.

Por exemplo, cada espeto gira automaticamente, evitando que a carne queime em algumas partes.

Além disso, a estrutura em aço inox garante durabilidade e facilidade de limpeza.

Confira abaixo o preço especial em sua loja favorita:

2 – Assador para 20 Frangos SGF2 VENÂNCIO

Este modelo é eficiente e seguro para negócios de médio porte.

Por exemplo, consegue assar até 20 frangos simultaneamente, mantendo a uniformidade.

Então, o controle de temperatura permite que cada frango atinja o ponto perfeito de cozimento.

O equipamento possui sistema de rotação elétrico para os espetos, o que facilita o manuseio.

Por exemplo, a limpeza é simples graças ao acabamento esmaltado.

Também possui espaço adequado para ventilação, evitando superaquecimento do equipamento.

Confira abaixo o preço especial em sua loja favorita:

3 – Máquina de Assar Frango G2 AF30 GASTROMAQ

Um destaque deste modelo é a possibilidade de uso de 2 botijões simultaneamente, aumentando a capacidade de produção.

Por exemplo, ideal para locais com alta demanda de frangos assados.

Então, o consumo de gás é otimizado, mantendo o equilíbrio entre rendimento e economia.

A máquina é feita em aço inox, resistente à corrosão e com acabamento interno esmaltado.

Por exemplo, isso facilita a limpeza e garante durabilidade.

Além disso, o sistema rotativo elétrico garante uniformidade no cozimento dos frangos.

Confira abaixo o preço especial em sua loja favorita:

4 – Assador para 30 Frangos SGF3 VENÂNCIO

Esta é uma máquina tradicional, muito eficiente para produção de grande volume.

Por exemplo, comporta até 30 frangos por ciclo, mantendo a uniformidade.

Então, é indicada para padarias e restaurantes de grande porte que precisam de agilidade.

O sistema de rotação é elétrico, e os queimadores tubulares distribuem o calor uniformemente.

Por exemplo, a estrutura é em aço inox 430, garantindo resistência e facilidade de limpeza.

Confira abaixo o preço especial em sua loja favorita:

5 – Assador Elétrico Rotativo 5 Espetos Vitta Smart ARKE

Este modelo é compacto, ideal para espaços menores.

Por exemplo, possui capacidade de 5 espetos, sendo ideal para pequenas lanchonetes.

Então, mesmo sendo menor, mantém a eficiência de assar uniformemente todos os frangos.

A máquina é elétrica e rotativa, garantindo conforto e segurança na operação.

Por exemplo, o consumo de energia é baixo, o que reduz os custos operacionais.

Além disso, o acabamento esmaltado facilita a higienização do equipamento.

Confira abaixo o preço especial em sua loja favorita:

Melhores Máquinas de Assar Frango Giratória

1 – Máquina de Assar Frangos e Carnes BR-64 BRASGRILL

Este modelo é versátil, ideal para assar frangos e outros tipos de carne.

Por exemplo, as bandejas giratórias permitem colocar frango e carnes enroladas simultaneamente.

Então, é perfeita para restaurantes que precisam de versatilidade e produtividade.

O acabamento interno é esmaltado, e o corpo externo em aço inox garante durabilidade.

Por exemplo, possui queimadores infravermelhos modernos, proporcionando assado rápido e uniforme.

Confira abaixo o preço especial em sua loja favorita:

2 – Máquina de Assar Frango Multiuso PRP-124 G PROGÁS

Um modelo de menor capacidade, ideal para locais compactos.

Por exemplo, possui espaço para assar frangos menores ou em quantidade reduzida.

Então, é indicada para lanchonetes e pequenos estabelecimentos.

O sistema de rotação elétrica garante uniformidade.

Por exemplo, a máquina possui estrutura em aço inox e bandejas esmaltadas para facilitar a limpeza.

Confira abaixo o preço especial em sua loja favorita:

3 – Máquina de Assar Frango Multi Grill Pro ARKE

Este modelo é de alta capacidade, indicado para grandes demandas.

Por exemplo, consegue assar vários frangos de forma simultânea em bandejas giratórias.

Então, garante produtividade e qualidade na operação diária.

O corpo externo em aço inox e o acabamento interno esmaltado proporcionam resistência e durabilidade.

Por exemplo, o sistema de aquecimento é eficiente, mantendo a uniformidade do assado.

Confira abaixo o preço especial em sua loja favorita:

4 – Máquina de Assar Frango Rotativo ARV 130 QC GASTROMAQ

Um assador giratório grande, ideal para restaurantes com grande fluxo de clientes.

Por exemplo, comporta entre 50 e 70 frangos por ciclo, dependendo do tamanho.

Então, é indicado para produção em larga escala.

O equipamento possui queimadores tubulares e sistema de rotação elétrica.

Por exemplo, garante que todos os frangos recebam calor de forma uniforme.

Confira abaixo o preço especial em sua loja favorita:

5 – Frangueira Multiuso Giratória FKGAI-120 KAIÇARA

Versátil e eficiente, ideal para quem precisa de um equipamento confiável.

Por exemplo, permite assar frangos e outros tipos de carne ao mesmo tempo.

Então, é indicada para padarias, restaurantes e lanchonetes que buscam produtividade.

O acabamento em aço inox garante resistência e fácil limpeza.

Por exemplo, o sistema giratório elétrico mantém o frango assado uniformemente.

Confira abaixo o preço especial em sua loja favorita:

Tabela Comparativa dos Modelos

Conclusão e Dicas Finais

Como Escolher o Modelo Ideal

Escolher a máquina de assar frango certa exige atenção a diversos fatores.

Por exemplo, você precisa analisar o espaço disponível no seu negócio, porque modelos grandes exigem locais específicos.

Então, considere a capacidade, ou seja, quantos frangos você pretende assar por ciclo.

Outro ponto importante é o tipo de aquecimento, elétrico ou a gás.

Por exemplo, os modelos a gás geralmente oferecem maior capacidade de produção.

Já os modelos elétricos, em contrapartida, são mais práticos para pequenos negócios.

Então, verifique também a quantidade de espetos ou grelhas, porque isso influencia diretamente na produtividade.

Por exemplo, uma máquina com mais grelhas permite assar maior quantidade de frangos ao mesmo tempo.

Além disso, avalie a qualidade do material, pois aço inox e acabamento esmaltado garantem durabilidade e facilidade de limpeza.

Importância da Capacidade e Produtividade

A capacidade da máquina é crucial para manter o fluxo de produção adequado.

Por exemplo, para padarias de grande porte, modelos giratórios grandes são ideais, porque permitem assar dezenas de frangos simultaneamente.

Então, se você trabalha em lanchonetes ou pequenas lojas, máquinas compactas podem atender perfeitamente.

O sistema de rotação elétrica, por exemplo, garante assados uniformes, evitando desperdício e garantindo qualidade para os clientes.

Por isso, o investimento em um equipamento de qualidade reflete diretamente no resultado do negócio.

Economia e Consumo

O consumo da máquina também deve ser avaliado com cuidado.

Por exemplo, modelos a gás gastam entre 0,18 kg/h e 2,5 kg/h, dependendo do tamanho, enquanto os elétricos consomem entre 2,5 kWh e 3 kWh.

Então, você deve calcular o custo do consumo em relação ao volume de produção para não comprometer o lucro.

Além disso, máquinas com queimadores infravermelhos modernos são mais rápidas e eficientes, proporcionando economia de energia e melhor aproveitamento do tempo.

Por exemplo, modelos antigos tubulares podem consumir mais gás ou energia elétrica.

Manutenção e Durabilidade

Outro ponto essencial é a manutenção do equipamento.

Por exemplo, máquinas em aço inox e esmaltadas exigem menos manutenção e duram muito mais.

Então, sempre verifique a estrutura antes da compra, para garantir resistência a corrosão e facilidade de limpeza.

Além disso, é importante observar se a máquina possui rodinhas, principalmente nos modelos grandes.

Por exemplo, rodinhas permitem movimentar a máquina com facilidade, garantindo praticidade na operação diária.

Dicas para Usar sua Máquina de Assar Frango

1. Antes de ligar, verifique o combustível ou a voltagem, para evitar problemas de operação.

2. Use sempre espetos ou grelhas de tamanho adequado para cada modelo, garantindo uniformidade no assado.

3. Limpe a máquina regularmente para evitar acúmulo de gordura e resíduos, prolongando a vida útil.

4. Aproveite o calor residual das máquinas giratórias para aquecer outros alimentos, aumentando a produtividade.

5. Teste a temperatura inicial antes de colocar os frangos, especialmente em modelos giratórios de grande porte.

Considerações Finais

Escolher a máquina de assar frango perfeita depende do tipo de negócio e da quantidade de frangos que você pretende assar.

Por exemplo, pequenos estabelecimentos podem optar por modelos compactos com 5 a 10 espetos.

Por outro lado, padarias e restaurantes de grande porte devem investir em modelos giratórios com bandejas grandes e alta capacidade de queimadores.

Então, o investimento em equipamentos de qualidade garante produtividade, uniformidade no assado e durabilidade, refletindo diretamente no lucro.

Por exemplo, um bom equipamento evita desperdício, mantém o frango suculento e oferece segurança no manuseio.

Desta forma, ao seguir todas as dicas apresentadas, você consegue escolher a máquina ideal, garantindo eficiência, qualidade e retorno financeiro.

Confira Também!

10 Melhores Aparelhos de Fondue

10 Melhores Livros Infantis