6 Melhores Extratos de Tomate
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6 Melhores Extratos de Tomate
Melhores extratos de tomate com desconto do Cupom Mestre.
Então confira o melhor extrato das marcas VAL, ELEFANTE, PREDILECTA e AGRECO.
Abaixo você acompanha os detalhes de cada versão:
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O extrato de tomate é a base perfeita para dar mais textura, cor e sabor aos molhos.
Então escolher versões orgânicas e com com menos sódio traz uma dieta mais saudável, lembrando que têm opções até sem sal, perfeitas para aqueles que sofrem de hipertensão.
Desta forma na hora da escolha, é importante levar em consideração a quantidade de sódio, se é orgânico, alergênicos na composição entre outros aspectos.
A seguir vamos mostrar todos o detalhes, continue lendo!
Diferença Entre Molho de Tomate e Extrato de Tomate
Você sabe qual é a diferença entre extrato de tomate e molho de tomate?
Esse é uma dúvida muito grande entre os consumidores.
Vamos lá! O extrato de tomate é mais concentrado produzido com a polpa da fruta.
Então é perfeito na base para preparo de molhos, para dar mais cor aos pratos e até para engrossar caldos, tudo porque é fabricado a partir de poucos ingredientes, como tomates, açúcar e sal, sem adição de temperos.
Já o molho de tomate de modo geral tem mais sódio e açúcar do que o extrato, também é mais diluído e já vem pronto para ser usado.
Por exemplo, o molho sempre tem versões que contém temperos, como cebola, manjericão e alho e conservantes em sua composição.
Sódio
Um ponto importante na hora da escolha do extrato de tomate é conferir a quantidade de sódio.
Por exemplo, o mais indicado é optar por opções com até 140 mg de sódio por porção de 30 g (2 colheres de sopa).
Porque essa quantidade é recomendada segura de consumo pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, onde acima disso é considerado consumo de sódio em excesso.
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Lembrando que tem opções de extratos que podem conter mais de 200 mg de sódio por porção, o que já é considerado um teor alto, então fique atento!
Outra vantagem é que os extratos de tomate com menos sódio permitem maior controle sobre o tempero das suas receitas.
Opção Sem Sal
Para os hipertensos, opte pelos extratos de tomate sem sal para controlar o consumo a pressão arterial.
Lembrando que produtos sem adição de sal reduzem o consumo de sódio, que é um mineral que pode agravar a hipertensão e aumentar o risco de complicações cardiovasculares.
Então ter a pressão arterial sob controle é fundamental na prevenção de problemas de saúde, como ataques cardíacos e derrames.
Desta forma você contribui para uma dieta mais balanceada garantindo maior qualidade de vida.
Extratos com Alergênicos
Para aqueles que possuem algum tipo de restrição alimentar, é importante observar o rótulo dos extratos de tomate.
Por exemplo, mesmo tendo composição simples, algumas versões trazem traços de outros produtos, como ovo, derivados do leite, soja e trigo.
Porque acontece durante o processo de produção, pela contaminação cruzada, onde é quando o maquinário usado para produzir o extrato também foi utilizado com outros tipos alimentos.
Também fique atento que têm versões de extratos de tomate que contém glúten, que deve ser evitado por celíacos.
Extratos de Tomate Orgânicos
Hoje já é possível encontrar extratos de tomate orgânicos, onde são fabricados a partir de tomates cultivados sem o uso de fertilizantes químicos, pesticidas e agrotóxicos.
Porque estas substâncias podem ser prejudiciais à saúde quando consumidas frequentemente.
Por exemplo, essas versões costumam possuir rastreabilidade, permitindo saber desde a sua origem até as etapas de produção, processamento até a distribuição.
Lembrando que a produção orgânica geralmente é seguida as boas práticas, inclusive para os trabalhadores e para o meio ambiente.
Então com todas essas dicas confira agora os melhores do mercado.
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3 – Extrato de Tomate em Sachê PREDILECTA
Feito com 16 Tomates.
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Perfeito para Pequenas Porções.
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Versão Vegana, Livre de Açúcar e Sódio.
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Clássico em Copo de Vidro.
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