6 Melhores Atuns em Lata

6 Melhores Atuns em Lata

Melhores atuns em lata com desconto do Cupom Mestre.

Confira o melhor atum em lata das marcas ÁS DO MAR, GOMES DA COSTA e TOURS.

No vídeo abaixo você encontra os detalhes de cada opção.

Cupom de Desconto Para Atum em Lata

Vantagens dos Melhores Atuns em Lata

O atum traz diversos benefícios para nossa saúde, afinal ele é rico em nutrientes e fonte de ômega 3.

Porem nem sempre é possível consumi-lo em in natura, seja por não o encontrar nos mercados ou mesmo pela falta de tempo para o preparo.

Então para estes casos a versão enlatada é uma excelente alternativa, pois é prática, versátil e gostosa.

Desta forma no supermercado você os encontra em diversas marcas, porém por se tratar de um produto industrializado, é preciso prestar atenção em alguns detalhes para garantir um atum de qualidade.

Por exemplo se é em óleo, água ou azeite, se é em pedaços ou sólido e até a quantidade de sódio.

A seguir vamos mostrar cada detalhe para você continue lendo!

Benefícios dos Atuns em Lata

Primeiro entendo que o atum é um peixe rico em proteínas, ômega 3, vitaminas, como a B1, B2 e B3, e os minerais, como cálcio, zinco e ferro.

Então este alimento oferece diversos benefícios à saúde, entre eles a diminuição do colesterol ruim, triglicerídeos e da pressão arterial, e também auxilia no funcionamento do cérebro e do coração.

Porém não são todas as pessoas que conseguem consumir o peixe fresco (in natura), seja por não encontrar facilmente nos supermercados ou por não ter tempo de cozinhar.

Desta forma a versão em lata é um ótimo aliado por ser versátil e prático.

Lembrando que ele ainda conserva uma parte dos nutrientes do peixe, tendo a vantagem do tempo de conservação maior.

Mas muitos consumidores tem dúvidas sobre se o atum em lata faz mal?

A resposta é que este tipo de peixe por si só pode conter metais pesados, como o mercúrio, que, em excesso, pode causar intoxicação.

Outro ponto é conferir s quantidade de sódio na composição para evitar os exageros, e assim consumi-lo com moderação.

Tipo de Conserva dos Atuns em Lata

No mercado você encontra atuns enlatados em diferentes tipos de conserva.

Então a grande diferença entre os tipos é o sabor, a quantidade de sódio e até quantidade de ômega 3.

Veja agora os principais tipos.

• Atum em água: Versão também chamada de atum ao natural, sendo a menos calórica e com menos sódio.
  Então é ideal para quem está de dieta.
• Atum em óleo: Versão feita normalmente com óleo de soja.
  Então conserva melhor o ômega 3 ajudando na sua absorção.
• Atum em azeite: Versão semelhante a óleo, onde conserva melhor o ômega 3.
  Então a vantagem é que o azeite é mais saudável e saboroso, porém pode ser mais calórico e conter mais sódio.
• Atum em molho: Esta é a versão menos comum, porque acrescenta sabor e deixa o peixe gostoso, porém além do sódio, contém açúcar e outros conservantes.

Tipos de Textura dos Atuns em Lata

Mais um ponto importante na hora de escolher o melhor atum em lata é considerar o seu tipo de textura.

Por exemplo, ele é oferecido em 3 tipos: sólido, pedaços e ralado.

Então no sólido o atum vem inteiro e é proveniente do lombo, sendo a parte mais nobre do peixe, por isso essa versão tem mais sabor e é mais cara.

Já o atum em pedaços é composto por cortes menores do lombo.

E por fim o atum ralado que é composto por uma mistura de pedaços muito pequenos do lombo e também de outras partes do peixe, desta forma o peixe absorve uma maior quantidade da conserva.

Quantidade de Sódio

Para quem segue uma alimentação restrita tem que ficar atento na quantidade de sódio na composição.

Por exemplo, você vai encontrar produtos com menos de 80 mg por porção e até outros com uma taxa alta dessa substância, chegando a 1 g.

Porém lembre-se que a OMS recomenda um consumo diário de no máximo, 2 g de sódio.

Porque o excesso dessa substância pode desencadear vários problemas como: pressão alta, doenças cardiovasculares, retenção de líquido, inchaço e até dor de cabeça.

Adição de Conservantes

Outro ponto importante para quem cuida com a saúde alimentar é conferir os ingredientes que compõem o atum enlatado.

Por exemplo, o melhor é priorizar as opções mais naturais, livres de conservantes e aditivos químicos.

Porque essas substâncias aumentam a durabilidade do produto e realçam o sabor, porém há estudos que apontam que o excesso dessas substâncias está associado ao surgimento de diversas doenças, como por exemplo o autismo e a obesidade.

Já os atuns em óleo devem ser evitados por pessoas alérgicas a soja, pois na maioria das vezes é usado o óleo de soja.

Então para este caso, optar pela versão natural ou em azeite é a melhor solução.

Os alérgicos a glúten também devem ficar atentos, mesmo que a maioria dos atuns enlatados seja livre de glúten, porque pode ocorrer a contaminação cruzada.

Certificações de Sustentabilidade

A sustentabilidade é um aspecto que vem sendo considerado para um consumo consciente.

Então preparamos os principais certificados que garante um atum saudável e sustentável.

• APPCC: Certificação que garante a prática que controla a segurança do pescado.
• ISSF: International Seafood Sustainability Foundation, o qual promove a pesca saudável do atum.
• IPNFL: International Pole & Line Foundation, onde desenvolve, apoia e promove a pesca de atum sustentável.
• MSC: Marine Stewardship Council, consiste no selo que garante práticas de pesca sustentáveis e controle de origem.
• Friend of the Sea: Certificação que assegura que o pescado é capturado de forma responsável e sem danos ao meio ambiente.
• Dolphin Safe: Certificação que assegura que durante a pesca os golfinhos não sejam capturados nem machucados.

Quantidade das Embalagens de Atuns e Lata

Por fim é preciso prestar atenção na quantidade que vem na lata de atum.

Por exemplo, o peso varia de 160 a 170 g, sendo possível encontrar latas maiores, com 255 g ou até mais.

Porém lembre-se que esse é o peso total, incluindo o óleo.

Então para ajudar algumas marcas informar o valor drenado, onde se refere o peso real do atum na lata.

Com todas essas dicas confira os melhores do mercado.

1 – Atum Sólido em Azeite ÁS DO MAR

Atum Fresco Italiano.

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2 – Atum Sólido ao Natural GOMES DA COSTA

Versátil em Todas as Receitas.

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3 – Atum em Lata Ralado ao Natural GOMES DA COSTA

Sabor Suave.

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4 – Atum em Lata Sólido em Óleo TOURS

Qualidade Premium.

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5 – Atum em Lata Ralado em Óleo GOMES DA COSTA

Melhor Custo-Benefício.

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6 – Atum em Pedaços ao Natural TOURS

Excelente Versão Light.

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